Салат с рисом, овощами и сухариками

Салат с рисом, овощами и сухариками


Фото к рецепту: Салат с рисом, овощами и сухариками

Ингредиенты

  • филе куриное, отварное — 300 г
  • рис акватика mix — 3 ст.л.
  • помидор — 2 шт
  • перец болгарский — 2 шт
  • сыр твердый — 100 г
  • сухарики ржаные — 1 горсть
  • майонез — 4 ст.л.
  • чеснок — 6-7 зубчиков
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Салат получается очень вкусный, насыщенный с ароматом овощей и чеснока. Рис пропитывается вкусом овощей и получается очень ароматным. Кушать этот салат можно и нужно сразу. Его можно сделать порционно в бокалах или в большом салатнике.

2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

3. Куриное филе порезать мелко вдоль волокон. Выложить на дно стакана или салатницы. Посолить.

4. Порезать помидоры, сложить их в отдельную чашу, добавить 2 ст.л майонеза и половину чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. Перемешать.

5. Выложить помидоры на куриное филе.

6. Затем поместить отварной рис, немного посолить.

7. Болгарский перец порезать кубиком, смешать с 2 ст.л. майонеза и оставшейся половиной чеснока. Выложить на слой риса.

8. Поверх положить немного ржаных сухариков и присыпать все сыром. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru