Салат с руколой,мангольдом,голубым сыром и кедровыми орешками
Ингредиенты
- 75гр салатной смеси из руколы мангольда
- 200 гр. сыра с благородной плесенью
- лазур золотистый
- 100 гр. сушёной клюквы
- 2 ст. л кедровых орешков на порцию
- для заправки
- масло грецкого ореха
- сок половинки лимона
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Салатную смесь разложить по тарелкам.
Сверху выложить сыр,порезанный на треугольнички.
Посыпать клюквой.
Для заправки смешать масло грецкого ореха,лимонный сок,
соль и перец.
Полить салат заправкой и посыпать кедровыми орешками