Ингредиенты
- соевые ростки
- тофу
- болгарский перец
- лук
- огурец
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Соевые ростки промыть и отварить в кипящей воде 7-10 минут
Огурец и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Тофу нарезать соломкой и обжарить в растительном масле
Смешать соевые ростки, огурец, перец и лук.
Заправить все соевым соусом