Ингредиенты
- тыква — 150 г
- яблоко кисло — сладкое — 150 г
- морковь — 150 г
- твердый сыр — 150 г
- зернистая горчица — 2 ст.л.
- сок лимона — 2 ст.л.
- растительное масло — 4 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Свежую морковь, кисло-сладкое яблоко, тыкву и твердый сыр натираем на терке для моркови по корейски.
В чаше смешиваем тертую тыкву, сыр, яблоко и морковь.
В отдельной чаше смешиваем зернистую горчицу, сок лимона, соль и растительное масло.
Получившуюся заправку добавляем в салат.
Перемешиваем. Салат готов!
Приятного аппетита!