Ингредиенты
- 250 г ветчины
- 3 яйца
- 2-3 помидора
- 1 сладкий перец
- 200 г грибов
- 0.5 банки зеленого горошка
- зелень для украшения
- майонез для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить до готовности (10 мин.), грибы порезать и обжарить на растительном масле.
Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками.
С горошка слить жидкость и промыть.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
Выложить в салатник горкой, украсить зеленью и зеленым горошком.
Салат с ветчиной, яйцами и овощами готов! Приятного аппетита!