Салат со свеклой и грейпфрутом

Фото к рецепту: Салат со свеклой и грейпфрутом

Ингредиенты

  • свекла-1-2 шт.
  • сыр фета-100 гр.
  • грейпфрут- 0.5 шт.
  • кунжут- 1 гр.
  • масло оливковое-2 ст.лож.
  • соевый соус-1 ст.лож.
  • сок грейпфрута-2-3 ст.лож
  • базилик- для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу запечь в духовке до готовности. Порезать на маленькие квадратики.

Дольки грейпфрута очистить от плёнок, порезать на квадратики.

Сыр Фета порезать на квадратики.

Все аккуратно перемешать. Добавить кунжут.

Подготовить заправку.

Смешать вместе грейпфрутовый сок, оливковое масло и соевый соус

Салат выложить на салатные листья, полейте заправкой. Украсить листьями базилика.

Пошаговые фото рецепта

Салат со свеклой и грейпфрутом: шаг 1
Салат со свеклой и грейпфрутом: шаг 2
Салат со свеклой и грейпфрутом: шаг 3
Салат со свеклой и грейпфрутом: шаг 4
Салат со свеклой и грейпфрутом: шаг 5

Источник