Салат светофор

Фото к рецепту: Салат светофор

Ингредиенты

  • стейк куриный — 3 шт.
  • морковь по корейски — 200 гр.
  • яйца — 5 шт.
  • сыр голландский — 150 гр.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • помидоры мелкие для украшения — 250 гр.
  • горошек зеленый — 15 шт.
  • майонез — 200 гр.
  • приправа — хмели-сунели и приправа для курицы
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриные стейки посолить, добавить приправу, перемешать переложить в форму для запекания, предварительно выстеленную фольгой, завернуть в фольгу и запекать при 180С около 60 минут.

2. Яйца сварить, натереть на терке, корейскую морковь нарезать мелко, сыр натереть на терке, помидоры перерезать на половинки.

3. Перец нарезать и немного притомить на сковороде с минимальным кол-вом растительного масла.

4. Готовые куриные стейки нарезать на средние кусочки.

5. Собираем салат в разъемном кольце:

1 слой: курица + майонез;

2 слой: перец;

3 слой: яйца + майонез;

4 слой: морковь + майонез:

5 слой: сыр + майонез:

6 слой: украшаем помидорами и зеленым горошком


Источник