Салат сытный
Ингредиенты
- 1 банка красной фасоли (в собственном соку)
- 1 банка консервированных грибов (шампиньоны)
- 250 гр. мяса (у меня куриное и свинина)
- 2 больших помидора
- 100 гр. сыра
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
У меня было немного куриного мяса (запекала курицу, белое мясо осталось) и свинина (запекала рульку). Мясо порезать, но не очень мелко.
Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры порезать кубиками (семена убрать).
К мясу добавить грибы и фасоль (тщательно слив сок из банок) и помидоры. Заправить небольшим количеством майонеза, посолить и поперчить.
Выложить в салатницу. Сверху посыпать сыром.