Салат улыбка
Ингредиенты
- овощи:
- болгарский перец
- сельдерей (черешковый и корневой)
- лук
- лук зеленый
- морковь
- персики или абрикосы из компота (консервированного)
- яйцо — 2 шт.
- йогурт активия обычный — 1 коробочка.
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи порезать кубиком или соломкой (как Вам больше нравится)
Смешать с йогуртом
Отварить яйца и разрезать их на 4 части.
При подаче каждую порцию украсить яйцом и ломтиками персика или абрикоса из компота.