Ингредиенты
- 1. консервированный зеленый горошек — 4 ст.лож.
- 2. буханка хлеба — 1шт
- 3. сметана — 150 г
- 4. маринованные шампиньоны — 150 г
- 5. сыр — 100 г
- 6. ветчина — 200 г
- 7. лук репчатый (для украшения) — 1шт
- 8. яйца куриные — 4шт
- 9. маринованные огурчики — 6шт
- 10. картофель — 3шт
- 11. зеленый лук (для украшения) — 1пучок.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Варим яйца и очищенный картофель.
2. Нарезаем 3 яйца (одно оставляем на украшение), картофель, ветчину, грибы, огурчики.
3. Добавляем зеленый горошек, заправляем все сметаной и тщательно перемешиваем.
4. У буханки хлеба надрезаем верхушку так, чтобы получилась крышечка. Вынимаем мякиш внутри хлеба.
5. Выкладываем начинку в хлебную «корзинку», посыпаем сверху тертым сыром и накрываем хлебной крышечкой.
6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
7. Готовое блюдо вынуть из духовки, остудить, переложить на блюдо и украсить по вкусу.