Салат „вальдорф-фантазия“

Салат „вальдорф-фантазия“


Фото к рецепту: Салат „вальдорф-фантазия“

Ингредиенты

  • 4-5 стеблей сельдерея
  • 1 зеленое кисло-сладкое яблоко
  • по горсти кураги, чернослива и грецких орехов
  • для заправки:
  • 150 гр. натурального йогурта
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Стебли сельдерея, яблоко, курагу и чернослив нарезать соломкой. Ядра грецких орехов подробить, не сильно усердствуя. Все компоненты смешать в салатнике.

Приготовить заправку, смешав йогурт, мед, горчицу, лимонный сок, соль и молотый перец в однородный соус. Этой заправкой залить салат и тщательно перемешать.

Салат разложить по порционным салатникам и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru