Салат «влажский»
Ингредиенты
- 100 гр. отварной говядины
- 100 гр. ветчины
- 200 гр. соленых огурцов
- 100 гр. яблок, очищенных от сердцевины и кожуры
- 4 маленькие вареные картофелины (размером с яйцо)
- 4 вареных куриных яйца
- 1 банка зеленого горошка
- 2 веточки петрушки
- майонез, соль —
Пошаговый рецепт приготовления
Всё предельно просто: говядину, ветчину, огурцы, яблоки, картофель и яйца нарезать соломкой толщиной 3х3 мм и длиной 2,5 — 3 см (примерно).
Петрушку измельчить ножом.
Все перемешать, добавить зеленый горошек и майонез.
Посолить по вкусу.