Салат загадка — так вкусно, что всегда мало! интересное сочетание, легкое приготовление.

Фото к рецепту: Салат «загадка» - так вкусно, что всегда мало! интересное сочетание, легкое приготовление.

Ингредиенты

  • куриная грудка – 0,5 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • кукуруза – 1 банка,
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 1 зуб.,
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • крахмал (мука) – 0,5 ст.л.
  • соль
  • перец ,
  • майонез (сметана) – 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат с интересным набором ингредиентов: отварное мясо с яичными блинчиками, ароматный лук и чеснок. Простое приготовление, а вкус потрясающий. Достойно будет выглядеть на любом столе и его точно съедят в первую очередь. Приготовьте и разнообразьте свое меню.

Приготовление:

Смешать яйца со щепоткой соли и перца, добавить крахмал и размешать.

Пожарить тонкие блинчики из яичной смеси. Дать остыть и нарезать соломкой.

Обжарить полукольцами лук. Дать остыть.

Нарезать отварную грудку, добавить блинчики, лук, кукурузу.

Измельчить чеснок, посолить и поперчить – по вкусу. Добавить майонез и смешать.

Перед подачей рекомендуется охладить.

Подробнее процесс приготовления салата смотрите на видео ниже:


Источник