Салатные лодочки с курицей

Если вам хочется какого-то легкого весеннего блюда, обязательно приготовьте салатные лодочки с курицей, очень сытные, свежие, хрустящие благодаря овощам. Лодочки с пряной курочкой в салатных листьях.

Описание приготовления:

Такое блюдо станет украшением вашего праздничного стола и отлично подойдет не только в качестве закуски, но и в качестве самостоятельного блюда. Рекомендую вам добавить карри к курице, с этой приправой вкус блюда будет изумительным. Также вместо пекинской капусты вы можете использовать листья салата, а вместо горячего бульона — кипяток. Обязательно украсьте лодочки зеленью, чтобы сделать блюдо более ярким и весенним на вид.

Итак, смотрите, как приготовить салатные лодочки с курицей.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лук / Фарш / Пекинская капуста
Блюдо:
Закуски / Блюда с начинкой

Как приготовить «Салатные лодочки с курицей»

1. Куриную грудку нарежьте на очень мелкие кусочки. Также мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте на растительном масле сначала лук с чесноком, затем добавьте к ним куриную грудку и обжарьте до готовности птицы.

2. Добавьте томатную пасту, бульон или кипяток, соль, острый перец, паприку, черный перец и базилик. Хорошо все перемешайте, по необходимости добавьте еще воду. Выпарьте жидкость.

3. Выберите листья капусты, которые похожи на чашечки, и выложите в них обжаренную курицу. Нарежьте еще немного овощей. У меня это красный сладкий перец, лук и морковь. Украсьте ими чашечки.

4. По желанию можете добавить тертый сыр и зелень. Советую немного подрезать листья капусты, чтобы они выглядели более аккуратными. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салатные лодочки с курицей»