Сашими из гребешка

Сашими из гребешка

Сашими из гребешка


Вкусное, полезное и малокалорийное блюдо из гребешка в японском стиле, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Идеальное на вкус сашими получается из свежайшего, только что выловленного гребешка, но и из замороженного это блюдо получается не хуже. Если в продаже вам встретится крупный гребешок по хорошей цене, попробуйте приготовить сашими по этому рецепту.



Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Гребешки  — 120 Грамм
  • Огурец  — 20 Грамм
  • Редис  — 1 Штука
  • Имбирь маринованный  — 10 Грамм
  • Васаби  — 10 Грамм
  • Лимон  — 1 Долька
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 1


Как приготовить «Сашими из гребешка»

Сашими из гребешка - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурец, редис и петрушку помойте и обсушите.

Сашими из гребешка - фото шаг 2
Нарежьте тонкими слайсами огурец и редис, выложите на плоскую тарелку, чередуя овощи.

Сашими из гребешка - фото шаг 3
Гребешки разрежьте пополам одинаковыми кружочками, выложите рядом с овощами. По бокам выложите имбирь и пасту васаби.

Сашими из гребешка - фото шаг 4
Украсьте блюдо листиками петрушки, сбоку выложите ломтик лимона.

Сашими из гребешка - фото шаг 5
Готовое сашими из гребешка подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru