Селедка в шубе «шуба-роллы»
Ингредиенты
- ингредиенты для роллов
- желейная основа:
- желатин быстрорастворимый — 10 гр.
- кипяток — 3 ст.л.
- свекла — 1 шт.
- основа салата:
- картофель — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- лук маринованный — 0,5 шт.
- селедка — 1/4 шт.
- майонез
- соль
- перец
- для маринада:
- сахар — 0,5 ч.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- уксус 9 % — 1 ст.л.
- кипяток — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить желейную основу со свеклы.
Оставить на 1 час .
Сварить все овощи.
После застывания на желейную основу выложить все ингредиенты слоями.
Каждый слой перемазать майонезом.
Свернуть рулетом.
Дать пропитаться 2 часа .