Ингредиенты
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- апельсин – 2 шт.
- сахар – 300 гр. (1,5 ст.)
- мука пшеничная — 240 гр. (1,5 ст.)
- яйцо куриное – 5 шт.
- сахарная пудра (для посыпки)
Пошаговый рецепт приготовления
Шарлотка с апельсинами — пирог получается нежным, сочным и безумно вкусным!
В яйца добавляем сахар и взбиваем до увеличения массы примерно в 3 раза.
Добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем до однородности.
Апельсин очистим, разделим на дольки, разрежем.
В форму наливаем 1/3 теста, кладем половину апельсина. заливаем тестом, укладываем апельсины.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Как я готовлю этот вкусную шарлотку смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!