Ингредиенты
- яйца куриные — 3 шт
- молоко — 100 мл.
- стевия —
- мука овсяная — 80 г
- мука кукурузная — 80 г
- разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
- корица —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Вбейте в миску куриные яйца, добавьте к ним стевию и взбейте все миксером до получения однородной массы.
2. В полученную смесь из яиц и стевии добавьте молоко и еще раз тщательно перемешайте.
3. Всыпьте в массу муку и разрыхлитель и взбейте все миксером еще раз.
4. Очистите яблоки от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте на небольшие кубики.
5. Смешайте тесто и яблоки.
6. Смажьте растительным маслом форму для выпечки, затем влейте в нее тесто и разровняйте.
7. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
8. Подавайте к столу целиком или порционно.