Шаурма (шаверма) в пите. сочная! вкусная! домашние попросят ещё!!!

Фото к рецепту: Шаурма (шаверма) в пите. сочная! вкусная! домашние попросят ещё!!!

Ингредиенты

  • для 1 порции вам понадобится:
  • 1 пита
  • 1/3 помидора
  • 1/3 огурца
  • немного лука
  • немного капусты
  • гр. 50 куриного филе
  • растительное масло для обжаривания куриного филе (1 -2 ст.ложки)
  • для соуса:
  • 1 ч.л. майонеза+1 ч.л. сметаны+немного чеснока+немного зелени (мы добавляли укроп)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте соус: чеснок подавите, смешайте с зеленью, майонезом, сметаной.

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Капусту, помидор, огурец, лук нарежьте соломкой.

Питу разрежьте, как показано в видео-ролике.

Стенки полученного «кармана» смажьте изнутри соусом и отправьте в него капусту, огурец, филе, лук, помидор.

Чтобы начинка получилась сочной, можно по желанию смазать слои соусом.

Приятного аппетита!!!


Источник