Ингредиенты
- сливки (33%) — 500 мл
- какао — 50 гр
- сгущенное молок0 — 300-350 гр
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску вливаем хорошо охлажденные сливки. Добавляем просеянное какао.
2. Начинаем взбивать на малых оборотах миксера, чтобы не разлетелось какао, затем постепенно увеличиваем скорость и взбиваем 1-2 минуты до пышности массы.
3. Вливаем сгущенку и взбиваем еще 1-2 минуты до пышности массы.
4. Накрываем пакетом или пищевой пленкой и отправляем в морозилку на ночь. Приятного аппетита!