Шоколадные трюфели с авокадо

Для приготовления этого десерта вам потребуется горький шоколад, какао и авокадо. Это довольно оригинальный, но очень хороший рецепт приготовления традиционных трюфелей, обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Поверьте, никто не скажет, что в этих конфетах присутствует авокадо. Они настолько похожи на традиционные трюфели, что даже не верится! Очень вкусные, нежные, с легкой кремовой текстурой, такие конфеты понравятся даже гурманам. Обязательно возьмите спелый авокадо, так как его будет намного проще перетереть в пюре. Кроме того, выбирайте качественный шоколад, потому что от него прямо зависит вкус конфет.

Смотрите, как приготовить шоколадные трюфели с авокадо, и наслаждайтесь.



Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо / Шоколад / Какао
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое
Диета:
Низкокалорийные

Как приготовить «Шоколадные трюфели с авокадо»

1. Для начала выньте мякоть авокадо с помощью ложки и протрите ее в пюре с помощью вилки или сита.

2. Далее на паровой бане растопите шоколад до однородной консистенции. Смешайте шоколад и авокадо, добавьте сахар и хорошо все перемешайте.

3. Оставьте массу в морозилке для того, чтобы она немного затвердела. Когда ее можно будет скатывать руками, сформируйте из массы шарики и обваляйте их в какао.

4. Конфеты готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт «Шоколадные трюфели с авокадо»