Ингредиенты
- отмеряла мерным станчиком для мультиварки
- 120 мл. манки
- 120 мл. йогурта (можно заменить кефиром,просто у нас нет его)
- 120 мл. сахара (я взяла 80)
- 120 мл. муки
- 1-2 ст л какао-порошок
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 90-100 гр. сливочного масла
- форма для свч — лучше пайрекс ,с высокими бортиками,круглая
- по желанию крем и ягоды — йогурт+сахарная пудра (я просто поливаю йогуртом) и размешать,ягоды любые
Пошаговый рецепт приготовления
манку предварительно замочить в йогурте минут на 20
в форму кладем сливочное масло и слегка растопим (30 секунд в СВЧ)
Добавим сахар,какао и размешаем
Добавим яйцо и размешаем
Выложим набухшую манку и размешаем
В последнюю очередь добавим муку с разрыхлителем и перемешаем
Ставим в СВЧ на 7 минут при мощности 650 (ориентируйтесь на свою СВЧ)
После сигнала пусть постоит минуту
Достаем,я режу на кубики и поливаю йогуртом,если есть ягод — добавляю ягоды,вкусно полить шоколадным соусом
Пошаговые фото рецепта
