Шоколадный торт на сковороде

Фото к рецепту: Шоколадный торт на сковороде

Ингредиенты

  • мука 260 г
  • сахар 160 г
  • какао 2 ст.л.
  • ваниль 1 пач.
  • разрыхлитель 1 пач.
  • молоко 130 мл.
  • яйца 2 шт.
  • масло 60 мл.
  • кипяток 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром,потом добавить молоко и ваниль.

Все хорошо перемешать.

Добавить масло и теперь постепенно вводим муку,какао и разрыхлитель и замешиваем тесто.

Тесто готово теперь выливаем кипяток и мешаем, тесто получится как сметана не сильно густая.

разогреть сковородку.

Я маслом не смазывала, Вы если боитесь то смажьте чуть.

Жарим как блины на медленном огне.

Получается 6-9 блинов все зависит от размера сковороды.

Жарятся очень быстро от печки далеко не отходите.

Готовые коржи смазать любым кремом.

Мне само больше нравится сметанный крем для этого торта.

Дайте торту постоять 1-2 часа и можно ставить чай.


Источник