Ингредиенты
- скумбрия мороженная
- соль
- специи для рыбы
- белый перец
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрию разделать на филе, шкуру не снимать. Замариновать в небольшом количестве майонеза, посыпать специями для рыбы, посолить. Отставить мариноваться на пару часиков. Жарить в решетке, на горячих углях до готовности.
Пошаговые фото рецепта
