![Фото к рецепту: Сливовый пирог Фото к рецепту: Сливовый пирог](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/xkhzz9uos.jpg)
Ингредиенты
- для теста:
- вода — 1 ст.
- мука пшеничная — 1,5 ст.
- мука рисовая — 0,5 ст.
- дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- оливковое масло — 3 ст.л.
- для начинки:
- слива — 600 гр.
- сахар — 2 ст.л.
- крахмал кукурузный — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто я приготовила в хлебопечке.
Для этого выложить ингредиенты для теста в указанной последовательности вашей хлебопечки.
Включить режим тесто.
Тесто разделить на 2 части (из второй части я приготовила несладкие пирожки).
Вторую часть теста раскатать в пласт, выложить в форму, высланную пергаментом, оформив бортики пирога.
Сливы промыть, обсушить, нарезать на 4-6 части (в зависимости от размера слив).
Тесто слегка присыпать крахмалом и сахаром.
Аккуратно выложить дольки слив. сверху тоже слегка присыпать крахмалом и сахаром.
Дать пирогу подойти 15-20 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Сливовый пирог: шаг 1 Сливовый пирог: шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/xlatdcshw.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 2 Сливовый пирог: шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/2qp3ww0hu.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 3 Сливовый пирог: шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/7swtqvxu1.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 4 Сливовый пирог: шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/mpycqggfq.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 5 Сливовый пирог: шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ch252q49v.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 6 Сливовый пирог: шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/0ifltj6ml.jpg)
![Фото: Сливовый пирог: шаг 7 Сливовый пирог: шаг 7](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/5l8uv09ju.jpg)