Ингредиенты
- шампиньоны — 300 гр.
- лук – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- куриный окорочок копченый – 500 гр.
- помидоры — 1 шт. (крупный)
- сыр твердый – 150 гр.
- майонез – 150 гр.
- масло растительное – 30 мл.
- соль – 1 щеп.
- черный перец молотый – 1 щеп.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Измельчаем все ингредиенты.
2.Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
3.Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом.
Слои:
— копченая курица
— сыр +майонез
— 1/2 яиц + майонез
— грибы с луком
— 1/2 яиц + майонез
— помидоры
4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!