Слоеный салат с курицей от Кулинарная семья

Фото к рецепту: Слоеный салат с курицей

Ингредиенты

  • картофель — 3 шт.
  • куриная грудка — 1 шт.
  • огурцы — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • кукуруза консервированная — 250 г
  • сыр твердый — 150 г
  • майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и яйца заранее отварить, остудить и очистить.

Грудку отварить и остудить.

Отварной картофель очистить и натереть на крупной тёрке прямо в форму.

Картофель немного посолить (по вкусу).

Добавить майонез и перемешать с картофелем.

Разровнять слой.

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить на картофель.

Нанести майонезную сеточку.

Куриное мясо утрамбовать, чтобы салат был плотнее.

Огурец нарезать кубиком.

Уложить равномерным слоем на слой с курицей.

Далее натираем отварные куриные яйца на крупную терку.

Нанести майонезную сеточку.

Хорошо стянуть майонезом слой.

Затем слой консервированной кукурузы.

Утрамбовать ложкой, чтобы кукуруза утопилась в слое из яиц и майонеза.

Последний слой — натираем на мелкую терку сыр.

Слоёному салату желательно дать настояться хотя бы 2 часа.

Снять разъёмную форму.

Слоёный салат с курицей готов к подаче.


Источник