Слоёный салат с копчёной курицей и грибами

Фото к рецепту: Слоёный салат с копчёной курицей и грибами

Ингредиенты

  • курица копченая — 300 гр.
  • грибы шампиньоны — 300 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • огурцы свежие — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • зеленый лук
  • майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом грибы и лук нарезать кубиками и обжарить по отдельности, остудить.

Для салата нам понадобится копченая курица.

Это может быть, в принципе, любая копченая птица.

Нарезаем куриное филе на кубики, выкладываем их на дно блюда.

Это будет наш первый слой.

Смазываем майонезом.

Огурцы тоже нарезать кубиками и выложить вторым слоем, смазать майонезом.

Грибы с луком будут третьим слоем их тоже смажем майонезом.

Затем выкладываем нарезанный зеленый лук.

Яйца натрём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем.


Источник