Суп с фаршем и макаронами
Рассказываю, как приготовить суп с фаршем и макаронами. Готовится он очень просто, а получается наваристым и очень сытным. Отличный вариант первого блюда для всей семьи!
Описание приготовления:
Картофель очистим и нарежем кубиками, поставим его вариться. Параллельно сделаем запарку из лука, моркови и фарша. Добавляем к картофелю зажарку и макароны. Варим всё до готовности.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Лапша или мелкие макароны — 100 Грамм
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Соль, специи — По вкусу
- Фарш свиной — 200 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить «Суп с фаршем и макаронами»
Морковь натрите на терку.
Измельчите репчатый лук.
На сковороде, с добавлением масла, обжариваем лук, затем добавляем морковь.
Добавляем фарш, жарим все вместе. Можно подлить воды.
Нарезаем картофель кубиками, кладем его в кастрюлю. Заливаем водой. Варим до готовности.
К картофелю добавляем зажарку и макароны. Варим до готовности макарон.
Посолите суп, поперчите. Доведите до готовности. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.
Похожий видео рецепт «Суп с фаршем и макаронами»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!