Ингредиенты
- свекла — 1 кг.
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 1-2 ч.л.
- чеснок — 1 головка
- уксус 9% — 30 мл.
- масло растительное — 50 мл.
- перец красный молотый — 0,5 ч.л.
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу натереть на терке.
Добавить согласно рецепта измельченный чеснок, соль, сахар, уксус, специи по вкусу.
Через 2 часа залить свеклу раскаленным растительным маслом, перемешать.
Хранить в холодильнике.