Ингредиенты
- свинина мякоть 500 г
- лук — репка 1 головка.
- чеснок 3 зубчика.
- укроп несколько веточек.
- соль, смесь перцев.
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину вымыть нарезать кусочками, как на шашлык.
Лук нарезать крупными полуколькоцами.
Чеснок нарезать тонкими кружочками.
Все перемешать, добавив специи и оставить на сутки при комнатной температуре.
Далее жарить на оливковом масле до готовности и золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
