Ингредиенты
- свинина (мякоть) – 500 г
- морковь – 1-2 шт
- лук – 1-2 шт
- капуста белокочанная – 100 г
- морская капуста замороженная – 150-200 г
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Морскую капусту хорошенько промываем и отвариваем (я сливаю воду и промываю 3 раза во время варки).
Свинину режем некрупными кубиками, и обжариваем до золотистой корочки.
Морковку, лук и белокочанную капусту режем соломкой. Тушим вместе минут 10.
Добавляем к овощам морскую капусту и мясо, солим по вкусу, и тушим еще минут 30, периодически помешивая. Готово! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
