Свининагусарская баллада

Фото к рецепту: Свинина"гусарская баллада"

Ингредиенты

  • свинина
  • лук
  • картофель
  • сыр твёрдый
  • помидор
  • майонез
  • кетчуп
  • соус»тобаско»
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину отбить,посолить,поперчить.

Майонез смешать с кетчупом и добавить чуть соуса»Тобаско».

Смазать каждую отбивную и дать настояться.

Картофель отварить в мундире, очистить и потереть на тёрке.

Выложить мясо на протвень, посыпать измельчённым луком, натёртым картофелем, полить соусом,в котором мариновалось мясо.

Посыпать тёртым сыром и положить сверху кольца помидор.

Запекать около 40-45 минут.


Источник