Свиные ребрышки от рафаэлла

Фото к рецепту: Свиные ребрышки

Ингредиенты

  • ребра свиные приблизительно 600 г
  • 4 ст л соевого соуса
  • сок половины лимона
  • 2 ст л джина (или белое вино)
  • крахмал 0,5 чл
  • розмарин
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте в мисочке джин(или вино.Если используете вино, можно взять его побольше, четверть стакана), соевый соус, лимонный сок, крахмал.

Ребрышки посыпьте розмарином, перцем.

Полейте маринадом.

Оставьте минимум на час.

Обжарьте с каждой стороны минуты по три на гриле или сковороде, поливая маринадом.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Свиные ребрышки: шаг 1
Свиные ребрышки: шаг 2

Источник