Ингредиенты
- ребра свиные приблизительно 600 г
- 4 ст л соевого соуса
- сок половины лимона
- 2 ст л джина (или белое вино)
- крахмал 0,5 чл
- розмарин
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте в мисочке джин(или вино.Если используете вино, можно взять его побольше, четверть стакана), соевый соус, лимонный сок, крахмал.
Ребрышки посыпьте розмарином, перцем.
Полейте маринадом.
Оставьте минимум на час.
Обжарьте с каждой стороны минуты по три на гриле или сковороде, поливая маринадом.
Приятного аппетита!!!!