Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом


Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!

Описание приготовления:

Вот рецепт, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом. Эту закуску можно разнообразить, если вложить в серединку шарика при формовке оливку, грибочек или орешек.

Данное блюдо — отличный вариант закуски для фуршета, пикника, застолья. Часто хозяйки заняты поиском рецепта для застолья на работе. Этот рецепт наиболее удачный для таких целей.




Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Тунец / Молочные продукты / Сыр / Консервированный тунец
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное отварное  — 4 Штуки
  • Тунец консервированный  — 200 Грамм
  • Петрушка, укроп  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом»

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 1
Для приготовления шариков с тунцом и укропом возьмите твердый сыр. Натрите его на мелкой терке. Лучше использовать мелкую, так шарики будут аккуратнее по форме.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 2
Отварите куриные яйца. Очистите их и натрите на терке. Добавьте в мисочку к сыру.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 3
Добавьте консервированный тунец. У меня тунец в собственном соку. Жидкость я отжала, чтоб полученная масса не плыла и держала форму. Можно взять тунца в масле, но само масло лучше слить и добавить непосредственно мякоть тунца.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 4
Добавьте измельченный укроп (или петрушку). Заправьте массу майонезом и перемешайте. Соль и специи я не клала. Тунец дает вкус, а соль есть в майонезе. Но вы можете добавить, если хотите.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 5
Мокрыми руками скатайте из массы шарик. Обваляйте его в кунжуте.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 6
Так сформируйте все шарики.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом - фото шаг 7
Подайте сырно-сливочные шарики к столу, украсив блюдо веточками петрушки.


Источник: povar.ru