Ингредиенты
- на рецепт:
- печенье песочное 500 г
- орехи грецкие 100 г
- на заварной крем:
- молоко 500 мл.
- сахар 150 г
- мука пшеничная 70 г
- яйцо куриное 1 шт.
- сливочное масло 150 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- для украшения торта:
- шоколад 100 г
- клубника 7 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления вкуснейшего торта без выпечки подготавливаем необходимые продукты.
Начинаем приготовление и разбиваем в сотейник одно куриное яйцо, высыпаем семьдесят граммов муки, одну чайную ложку ванильного сахара, сто пятьдесят граммов сахара и добавив частями пятьсот миллилитров молока замешиваем основу для крема.
Поставив сотейник на плиту и включив ее на среднюю температуру перемешивая во избежание пригорания приготавливаем крем для торта.
Выкладываем в сотейник сто пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем до однородной массы, затем снимаем сотейник с плиты, прикрываем его пищевой пленкой и даем приготовленному крему немного остыть.
Выкладываем две трети крема из сотейника в глубокую миску и перемешиваем миксером, затем выкладываем в миску сто граммов измельченного грецкого ореха и перемешиваем все ингредиенты между собой.
На необходимое количество печенья наносим равномерный слой из крема с грецким орехом и приклеивая распределяем в форме определенным способом.
Необходимое количество печенья крошим в миску с ореховым кремом руками и перемешиваем, затем приготовленной массой заполняем середину формы.
Оставшимся в сотейнике кремом заполняем все пустоты в форме и прикрыв ее пищевой пленкой ставим форму в холодильник на несколько часов.
Через определенное время освобождаем торт от формы, украшаем его сверху растопленным шоколадом и выкладываем ягоды клубники.
Нарезаем торт порционными кусочками и разложив их по тарелкам подаем к столу.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший праздничный торт с печеньем и заварным кремом без выпечки дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!
Пошаговые фото рецепта
