Торт из печенья от Николай

Фото к рецепту: Торт из печенья

Ингредиенты

  • печенье 400 г.
  • молоко 2 кружки
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 кружка.
  • мука 2 ст.л.
  • ванилин 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Сперва нам нужно приготовить крем. Смешаем в кастрюле 2 яйца и кружку сахара.

2 Добавляем муку и смешиваем до однородного состояния.

3 Добавляем немного ванилина.

4 Добавляем молоко и смешиваем до однородного состояния.

5 Ставим на огонь. Постоянно помешивая варим пока крем не загустеет. Мы варили 3-4 минуты.

6 Когда крем остынет начнём собирать торт. Смазываем печенье снизу и кладём на плоскую тарелку. Это будет наш первый слой торта.

7 Смазываем сверху кремом и кладём ещё один слой.

8 Так и чередуем пока у нас не получится торт. Вверх и бока тоже смажем кремом. Для красоты можно чем-нибудь посыпать. Я посыпала крошками шоколадного печенья.

9 Затем наш торт нужно отправить на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Торт готов. Приятного аппетита.


Источник