Ингредиенты
- 200 мл. молока
- 200 мл. майонеза
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 130 г молотой черемухи
- 130 г муки
- сметана 400 г
- мед
- ягода
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для начала в майонез добавляем разрыхлитель, перемешиваем и вливаем молоко
2. Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу, добавляем смесь молока и майонеза, перемешиваем.
3. Просеиваем молотую черемуху, и муку у меня мука цельнозерновая, аккуратно перемешиваем, выкладываем тесто в смазанную маслом форму, и выпекаем в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. разрезаем на 3 коржа, я срезала макушку и сделала из нее крошку для украшения верха
4. Крем сегодня сметанный, можно делать сгущенку с маслом, тоже очень вкусно.
В сметану добавляем мед или сахар по вкусу.
Слегка взбиваем. каждый корж промазываем кремом, посыпаем ягодами.
Посмотрите какой красивый и аппетитный получился тортик, очень нежный, чувствуется насыщенный вкус, не сладкий
гармоничный вкус. Готовьте, пробуйте ,всем рекомендую, пока, пока
Пошаговые фото рецепта
