Тушеная говядина с картошкой в мультиварке
Если у вас нет времени постоянно стоять у плиты, приготовьте это простое и сытное блюдо к обеду или ужину в мультиварке. Помощница мультиварка освободит вам время, чтобы заняться собой или ребенком!
Описание приготовления:
Мультиварка — незаменимый помощник для занятых мам. Умная техника сама отключится в заданное время, ваша еда не сгорит, пока вы занимаетесь малышом или другой работой по дому. Рецептов приготовления различных блюд в мультиварке много. Я расскажу вам о простом и сытном блюде к обеду или ужину — как приготовить тушеную говядину с картошкой в мультиварке.
Ингредиенты:
- Говядина — 500-600 Грамм
- Картофель — 700 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Томатная паста — 1 Ст. ложка (или свежих помидоров 2 штуки)
- Перец болгарский — 1 Штука (без горки)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Вода — 2,5 Стакана (мультистакана)
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
- Зелень свежая — 20 Грамм (укроп, петрушка)
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Тушеная говядина с картошкой в мультиварке»
1
Говядину нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим «Выпечка». Когда чаша нагреется, выкладываем в нее мясо, обжариваем минут 10 с открытой крышкой.
2
Чистим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь можно натереть на терке или нарезать маленьким кусочками. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, перец — соломкой или кубиками.
3
Добавляем к обжарившемуся мясу лук, перец и морковь. Обжариваем все вместе минут 10.
4
Теперь выкладываем к мясу картофель, наливаем воду. Добавляем соль и перец. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Плов» или «Тушение», время — 1.5 часа.
5
Через час открываем крышку мультиварки и добавляем томатную пасту. Закрываем крышку и готовим до сигнала. Минут за 10 до окончания добавим мелко нарезанную зелень.
Вот и все, блюдо готово!
Вот и все, блюдо готово!
Похожий видео рецепт «Тушеная говядина с картошкой в мультиварке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!