Ингредиенты
- тыква средняя
- 500 гр. свинины
- 2 картофельных клубня
- луковица
- 1 морковка
- соль
- перец,молотый кориандр
- 100 гр. сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
у тыквы срезать шляпку и вырезать мякоть,свинину,картофель и мякоть тыквы порезать на среднии кусочки.лук порезать полукольцами,а морковь натереть на терке(если кому нравиться то можно порезать кусочками).
начинку посолить и поперчить,добавить приправ,все перемешать и выложит в тыкву,добавит 1/2 стакана воды,сверху положить сливочное масло,закрыть шляпкой и поставить в разогретый духовой шкаф на 1ч-1ч20 мин при температуре 200*
Пошаговые фото рецепта
