Ванильный заварной крем с фруктами

Фото к рецепту: Ванильный заварной крем с фруктами

Ингредиенты

  • молоко — 300 мл.
  • заварной крем с ароматом ванили от тм «haas» — 1 упаковка
  • персик — 1 шт.
  • банан — 0.5 шт.
  • лимонный сок – 1 ст.л.
  • сливочное масло — 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать, варить

Быстрый и вкусный десерт. Свежие фрукты в нежном облаке ванильного заварного крема.

Для приготовления крема я использовала «Заварной крем с ароматом ванили» от ТМ «Haas». Крем получился однородный, достаточно сладкий (дополнительно сахара или пудры я не добавляла) и, конечно же, с приятным ванильным ароматом. Продукция ТМ «Haas» и в этот раз меня не подвела, за что ей огромное спасибо! Мой десерт получился чудесным! Таким, какой я и хотела!

1. Соединить охлаждённое молоко и заварной крем с ароматом ванили ТМ «Haas», перемешать.

2. Поставить смесь на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

3. Крем немного остудить, положить в него сливочное масло и размешать.

4. Дать крему немного остыть и взбить венчиком или миксером.

5. Персик вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Часть персика нарезать дольками, а часть — мелкими кубиками. Банан очистить и нарезать мелкими кусочками. Фрукты полить лимонным соком.

6. На дно стакана выложить часть крема.

7. Далее слой фруктов. Повторить слои ещё 2 раза. Верхним слоем должен быть крем.

8. Украсить крем дольками персика и подать к столу. Если любите холодные десерты, можно предварительно охладить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 1
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 2
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 3
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 4
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 5
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 6
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 7
Ванильный заварной крем с фруктами: шаг 8

Крем лучше всего варить в металлической кастрюльке, т. к я варила в эмалированной, немного приставал ко дну.


Источник