Ингредиенты
- лимон0.5 шт.
- кабачок400 г
- клубника200 г
- сахар1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите молодые кабачки и нарежьте их кубиками.
Переложите их в кастрюльку, посыпьте сахаром и добавьте лимон, порезанный дольками
Помешивая готовьте кабачки 10 минут.
Добавьте к кабачкам очищенную от хвостиков клубнику, готовьте еще 10 минут.
Кастрюлю большего диаметра заполните водой и поставьте в нее кастрюльку с вареньем.
Оставьте на полчаса.
Верните варенье на плиту и готовьте еще 10 минут, затем вновь охладите.