Ингредиенты
- вишня 6 кг. (очень сладкая)
- сахар 2 кг.
- вода 1 л.
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть вишню.
В большой емкости смешать вишню, воду, сахар.
Если вы варите варенье из спелой сладкой вишни, сахар добавляйте по вкусу.
В классическом варианте, это 1:1.
Дать постоять пол часа, чтобы вишня пустила сироп.
Довести до кипения и варить вишневое варенье около 30 мин.
Закрываем в чистые стерилизованные банки.