Варежка салат
«связать» варежку вы можете на свой вкус.используя различные цветные овощи..
Ингредиенты
- 2 вареные картофелины
- 200 гр. копченной курочки
- 1 соленый огурчик
- 1 вареная морковь
- 2 вареных яйца
- 100 гр. сыра
- 1 маленькая луковица
- уксус
- сахар
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
На крупной терке натереть картофель и выложить на тарелку,придать форму варежки,наложить сетку из майонеза
Слой лука,предварительно промаринованного в уксусе с добавлением сахара
Далее мелко нарезанное мясо курочки,сетка майонеза
Тертая морковь,майонез
Огурчик мелко нарезанный
Яйца тертые на крупной терке,майонез
И завершающй слой- тертый,но уже на мелкой терке сыр.
из морковной соломки узоры,зелень для украшения.