Веганское мороженое
Если вы по каким-то причинам отказались от молочных продуктов, но скучаете по сладкому, то записывайте мой рецепт веганского мороженого! Оно просто готовится, но получается фантастически вкусным. Для вкуса я добавляю немного мятного сиропа и кусочки шоколадного печенья. Обязательно попробуйте, сочетание потрясающее!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганское мороженое. Бананы рекомендую использовать с кожурой в крапинку — они самые спелые и сладкие. Если у вас недостаточно мощный блендер, можно добавить немного растительного молока, чтобы было проще измельчать мороженое.
Ингредиенты:
- Бананы — 2-2,5 Штуки
- Матча — 2 Грамма
- Печенье — 4 Штуки
- Ванильный сироп — 1-2 Капель
- Миндальная паста — 1 Ст. ложка
- Мятный сироп — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Веганское мороженое»
Подготовьте все ингредиенты.
Бананы очистите от кожуры. Затем уберите в морозильную камеру на 8 часов.
Нарежьте замороженные бананы кружочками.
Измельчите бананы вместо с остальными ингредиентами, кроме печенья.
Консистенция должна получится однородной и густой.
Печенье раскрошите руками на мелкие кусочки. Добавьте в мороженое, аккуратно перемешайте.
Веганское мороженое готово, приятного аппетита!
Видео рецепт «Веганское мороженое»