Венецианский осетр по королевски

Фото к рецепту: Венецианский осетр по королевски

Ингредиенты

  • осетр
  • базилик
  • мята
  • петрушка
  • чеснок
  • лимон
  • соль
  • перец
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

НУС! Начнем! Берем осетра! Ошпариваем кипяточком(так легче чистится), натираем солью, перцем(по вкусу, естественно). В брюшко укладываем ароматные травки: базилик, мяту, петрушку. Так же 4-6 зубчиков чеснока,4-6 долек лимона.

После запекаем в духовке при 180 градусов 30 мин. За 10 мин. до полного приготовления наносим на рыбу майонез, запекаем до полной готовности.


Источник