Весенний салат с горбушей

Фото к рецепту: Весенний салат с горбушей

Ингредиенты

  • небольшой огурец
  • помидор 1 шт.
  • отварной картофель 150 гр.
  • банка консервированной горбуши
  • листья салата 50 гр.
  • зелень
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отварной картофель нарезать и обжарить на сухой сковороде.

Нарезать помидор и огурец.

Выложить дно тарелки листьями салата, выложить по отдельности горбушу, картофель, помидор и огурец.

Полить заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Посолить и посыпать зеленью.


Источник