Весенний салат с сырыми шампиньонами

Фото к рецепту: Весенний салат с сырыми шампиньонами

Ингредиенты

  • болгарский перец – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • шампиньоны – 100 гр.
  • соль – 1 щепотка
  • перец – 1 щепотка
  • сушеный чеснок – 1 щепотка
  • листья салата – 1 пучок
  • оливковое масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом у болгарского перца срезаем мякоть и нарезаем её мелким кубиком.

Огурцы также нарезаем мелким кубиком.

Помидоры тоже нарезаем мелким кубиком.

Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

После чего к нарезанным овощам добавляем листья салата.

Приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.

Поливаем оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.


Источник