Вишневый ликер от Inna_2107

Фото к рецепту: Вишневый ликер

Ингредиенты

  • 1 литровая банка свежей вишни без косточек
  • 2 ст. сахарной пудры
  • 2 пол-литровые бутылки водки ( желательно очень хорошей )
  • заглянула случайно в группу » а не хлопнуть ли нам по рюмочке» и подумала — добавлю свой фирменный ликер.
  • может кому и пригодится.
  • фото нет , так как еще не сезон вишни, и до созревания ее 4 месяца.

Пошаговый рецепт приготовления

Вишню покупаем или собираем в своем саду.

Моем ее, удаляем косточки обязательно.

Перекладываем в 2-х литровую банку и засыпаем сахарной пудрой слоями — вишня, пудра …. и так , пока не закончится вишня.

Заливаем водкой очень хорошей и прячем на 1 месяц в темное место.

Через месяц ликер процедить ,но я оставляю его с вишней практически до нового года.

Пробовать будем потом.

Пошаговые фото рецепта

Вишневый ликер: шаг 1
Вишневый ликер: шаг 2

Источник