Ингредиенты
- яйца сырые — 3-4 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт
- сосиски — 6 шт.
- сыр — 100 гр.
- яйца вареные — 2 шт.
- мука — 1 ст.л. (я брала рисовую, можно пшеничную)
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сосиски и варёные яйца нарезать кубиком.
Лук и морковь почистить нарезать и обжарить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сырые яйца разбить в глубокую тарелку, добавить соль, перец, разрыхлитель, перемешать.
Затем добавить нарезанные сосиски и яйца.
Добавить обжаренные лук и морковь, сыр, муку.
Хорошо перемешать.
Перелить в форму для запекания и выпекать в разогретой духовке до готовности.